【南投美食】胡國雄古早麵 埔里人氣美食

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店家資訊:官網

電話:04-9299-0586

地址:300新竹市東區中央路30號(Google地圖)

營業時間:10:00–19:30

用餐日期:2020/10

付款方式:現金

位置與交通

胡國雄古早麵位於南投埔里,是知名的人氣小吃,創立於日據時代到現在已經傳承到第三代,是觀光客朝聖的埔里美食之一。

附近路邊都可以停車,但車位不多。

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用餐環境

店內位置非常多,不管是店裡或是外面騎樓,都有很多位置,但我們是10月初來用餐,天氣很熱,不知道店家為何沒開冷氣,滿頭問號。

菜單

店內有菜單和大大的圖示標示特色餐點,大家都是點切仔麵配上自己喜歡的小菜。

餐點與食記

古早味的切仔米粉,很特別充滿古早的豬油味。

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配菜蛋白質部分,我們選擇肝連肉、三層肉、豬肝、菊花肉(嘴邊肉),配上生薑提味,味道還不錯。

紹興冰Q蛋,有特色,但是紹興味道沒有很重,一顆30NTD,CP值很低。

青菜類選了大陸妹、龍鬚菜和小黃瓜,口感一般。

桌邊有些佐料可以選擇,整體味道個人覺得普通,再訪機率不高。想嘗鮮古早味麵食的可以考慮朝聖一下。

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