位置與交通
新豐餃頭位於新豐鬧區周邊,所以附近很好停車,但由於店家生意非常好,常常會沒有座位,建議可以先下車找位置再去停車。
用餐環境
店內約7-8張方桌,座位不多,一旁有醬料和碗筷,要自助拿取,醬料有滿滿的薑絲,誠意十足,但是沒有大蒜,海獅習慣吃水餃配蒜頭,沒有蒜頭感覺少一味。
菜單
有提供各式口味的水餃,其中以剝皮辣椒水餃最特別,也是店內招牌之一。一旁還有滷味可以任君挑選,種類很多。
餐點與食記
我們點了最有名的招牌剝皮辣椒水餃和其他客人推薦的蝦仁水餃,看圖片就知道每一顆水餃非常飽滿又大顆,餡料絲毫不馬虎,他們家的水餃不沾醬就很好吃,每一顆都很新鮮,應該都是當天現包的水餃。應該可以在新竹區稱霸!
滷味部分也很好吃,豆乾和肝連肉都很入味,醬油也沒有淋很多,所以整體沒有過鹹。但是燙青菜就淋太多肉燥,個人不是很喜歡,可以請店家不要淋,不然會過油。
芋頭丸湯也是店內的特色之一,吃的到一顆一顆的芋頭塊,用料很扎實。新豐餃頭非常推薦大家來試一試,非常好吃,住在新竹市區的我們很常開車來品嘗。