位置與交通
山賓餐廳位於阿里山森林國家遊樂區內，在阿里山步道的起點、園區內唯一一間7-11旁，很顯眼，每到晚餐用餐時間，店門口總是大排長龍，所以一下子就會被吸引過去。
用餐環境
整棟建築是木製的，我們坐在道路平面的下個樓層，裡面座位滿擁擠的，天氣冷幾乎每個座位都會接個小瓦斯爐，走路時要十分小心。
餐點與食記
火鍋就是一般的火鍋料，肉片也不太多，天氣冷喝個湯讓身子暖起來，就不太要求口味了。菜圃蛋鹹香鹹香的很下飯。
筍絲扣肉和筍乾感覺是已經事先做好的，直接端上桌給客人吃，味道都是很重口味的那種。
最後是炒高麗菜和炸魚，炸魚其實吃起來很乾又偏油，最後沒有吃完。
覺得這次的合菜吃起來沒有很合胃口，但在山上能這樣吃飽喝個熱湯也就滿足了。