羅馬梵諦岡餐廳推薦:Pastasciutta
一早逛完梵蒂岡博物館 Musei Vaticani後,遍到一旁吃間道地的義大利麵,若沒有從梵蒂岡博物館 Musei Vaticani走密道直接到聖伯多祿大殿 Basilica di San Pietro,很推薦順路來此享用一到道地的義大利麵料理,CP值十分高!
地理位置
如上述提到,我們一路往從梵蒂岡博物館 Musei Vaticani走到聖伯多祿大殿 Basilica di San Pietro,選擇途中的Pastasciutta用餐,非常順路,若不想在梵蒂岡博物館 Musei Vaticani內用餐的朋友,不訪考慮這家餐廳。
用餐環境
這家餐廳偏向小店類型,有點類似速食餐廳,因為位置很少的關係,很多人都外帶在附近路邊坐下來享用。
菜單
主要是選擇口味後,在選擇面種,看看這經濟實惠的價格,難怪人潮絡繹不絕,一盤義大利麵5~6歐不等,在梵蒂岡這區顯得CP值暴表。
- Carbonara:這是一種用蛋黃、培根和帕馬森芝士製成的醬汁,口感濃郁。我對這道麵食的質地和味道印象深刻,它讓我感受到義大利美食的豐富和多樣性。
- Bolognese:這種醬汁是由番茄、牛肉和紅酒製成的,它的味道非常正宗。我喜歡這道麵食的味道,它讓我感受到了義大利的文化和風情。
- Pesto:這種醬汁是由羅勒、松子、帕馬森芝士和橄欖油製成的。它的味道非常新鮮和清爽,讓我感受到了地中海的氣息。
- Amatriciana:這種醬汁是由番茄、培根和辣椒製成的,口感較為辛辣。我對這道麵食的味道印象深刻,它讓我感受到了義大利的濃郁風味。
食記
我們點了Bolognese以及Pesto口味配上粗寬麵Pappardelle以及螺旋麵Strozzapreti,配上每餐都要來上一瓶的PERONI,快速的飽餐一頓,速速前往聖伯多祿大殿 Basilica di San Pietro,繼續我們的行程。
Pappardelle是一種大而寬的扁平義大利麵,類似於寬麵寬麵,起源於托斯卡納地區。新鮮的兩到三厘米寬,可能有凹槽的邊緣,而乾蛋粉則有直邊。
Strozzapreti是一種細長的cavatelli義大利麵,或典型的義大利艾米利亞-羅曼尼亞,托斯卡納,馬爾凱和翁布里亞地區以及聖馬利諾州的手捲義大利麵。
總的來說,Pastasciutta是一個值得一試的義大利美食。它的口感和味道非常豐富,是義大利文化和風情的體現。如果你計劃前往梵蒂岡博物館 Musei Vaticani,一定不要錯過品嚐Pastasciutta的機會。我們這一餐兩份義大利麵配上一杯啤酒,只需要15歐,非常非常划算!很推!