拿坡里餐廳推薦：Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
如果想嚐嚐最正宗的意大利炸披薩，那麼一定要來 Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo！這家位於拿坡里西班牙區Quartieri Spagnoli的餐廳是當地最有名的炸披薩店之一，也是我在拿坡里口袋餐廳之一。
地理位置
店位於拿坡里西班牙區Quartieri Spagnoli最熱鬧的區域，就在南義最知名咖啡廳Gran Caffè Gambrinus旁，路過很難不注意到這家，店門口總是大排長攏。
用餐環境
沒有內用座位，大家都是買好然後在街道上的立桌享用，所以門口就會聚集在等餐的旅客以及享用炸pizza的旅客，邊等邊看別人吃有夠煎熬。
菜單
也懶得查哪個項目是什麼，直接問店員哪個最多人點、最有名，我們就點那份，菜單就在牆壁上，一旁店員就現做給顧客看。點餐結帳後會給你單號，門口有燈號顯示現在到幾號了，整體點餐流程很清楚。
食記
點經典的炸pizza裡面是包玉米濃湯和火腿伴著很綿的起司，當我第一口嚐到他們的炸披薩時，完全被驚艷到了！這些小巧可愛的披薩外皮炸得酥脆，皮雖然是用炸的但完全不油膩，內餡卻非常柔軟，口感相當特別，而且餡料非常豐富。建議兩個人吃一個就好，非常大，而且只要4.5歐。
總的來說，如果是一個炸披薩愛好者，那麼絕對不能錯過 Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo。他們的披薩非常美味，而且價格實惠，可以盡情品嚐意大利的美食文化，有路過一定要進來嘗鮮一下。