【法國-巴黎Paris】巴黎美食之旅:在Man’ouché餐廳品嚐黎巴嫩美食

巴黎餐廳推薦:Man'ouché

我們造訪完龐比度中心 Le Centre Pompidou後,順路到一旁的Man’ouché嘗鮮巴黎的異國美食黎巴嫩捲餅 (manouche)以及隔壁巴黎最好吃的黎巴嫩冰淇淋:Glace Bachir,完成一個黎巴嫩美食set,吃膩法國料理的朋友不訪嘗試一下黎巴嫩美食。

地理位置

Man’ouché餐廳位於巴黎市中心,距離著名的龐比度中心只有幾步之遙。這個地理位置非常方便,讓你可以在參觀博物館或漫步龐比度中心後,前往餐廳品嚐美食和體驗異國風情。

用餐環境

店內沒有座位,只有一旁一個立桌,顧客都是外帶邊走邊吃或是到一旁的龐比度中心 Le Centre Pompidou,坐在廣場上享用。

菜單

菜單清晰明瞭,有兩種set可以選擇,店員英文溝通OK,但是對待外國遊客感覺態度不是很好,不怎麼親切,但是美食當下,不在乎這個了!

食記

Zaatar是一道來自黎巴嫩的料理,由香料混合物Za’atar、橄欖油和麵粉製成的薄餅。這道料理是黎巴嫩菜肴中非常受歡迎的一道小吃,常常作為早餐或下午茶的點心。Zaatar薄餅的麵團柔軟,烘焙後表面有著一層香氣四溢的Za’atar香料混合物,味道非常獨特。Za’atar香料混合物通常由麻黃、百里香、芝麻、鹽和橄欖油等食材製成。這道料理可以單獨食用,也可以搭配其他食材一同享用。在黎巴嫩,Zaatar是一道非常常見的料理,人們可以在當地的市場和餐廳中輕鬆找到。對於愛好異國料理的人來說,Zaatar薄餅是一道值得嘗試的料理。

這家的Zaatar皮塔餅非常新鮮好吃,尤其是橄欖油很香,加上餅皮現做非常好吃。我們還有吃另外一家黎巴嫩捲餅餐廳Chez Le Libanais,我們一致覺得Chez Le Libanais的捲餅比較好吃,但是要吃Zaatar一定要來Man’ouché,那調味及香料是另外一家沒有的,很香很好吃,Man’ouché餐廳是一家值得一試的黎巴嫩餐廳,不僅地理位置優越,而且提供美味的菜肴和熱情的服務,如果有到龐比度中心 Le Centre Pompidou,不要錯過在隔壁街Man’ouché。

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